dat 't een goed nieuw jaar
mag worden
vrijdag 31 december 2010
donderdag 30 december 2010
Toast / Nigel Slater
geweldige verfilming van Toast op BBC 1
het boek is prachtig, deze verfilming subtiel en met veel humor
Helena Bonham Carter is een geweldige Mrs. Potter.
woensdag 29 december 2010
Kipragoutrecept voor oudejaarsavond
lukt altijd...
(Voor mijn vader, die dit ook wil proberen)
uitje fruiten met boter (of becel)
(Voor mijn vader, die dit ook wil proberen)
uitje fruiten met boter (of becel)
bouillon trekken van kip
ik gebruik 4 poten zonder been
ik gebruik 4 poten zonder been
doe bloem bij de gefruitte uitjes & boter
beetje melk erbij en de kippenbouillon
met een garde roeren tot een egale roux
lekker laten doorkoken
de stukjes kip erbij
op smaak brengen met citroen, limoen en/of witte wijn
peper, zout, evt. knoflook
tenslotte nog wat paddestoelen en (magere) kookroom
heel makkelijk en lekker
natuurlijk met vlees van de biologische slager
dinsdag 28 december 2010
maandag 27 december 2010
zondag 26 december 2010
zaterdag 25 december 2010
vrijdag 24 december 2010
donderdag 23 december 2010
woensdag 22 december 2010
dinsdag 21 december 2010
De allerslimste mens
maandag 20 december 2010
zondag 19 december 2010
Brand Loven
Zo ziet de uitgebrande hal er uit in de sneeuw.Nog even gesproken met mensen uit het appartementencomplex
de schrik zat er nog flink in.
Ook zij bevestigen dat wanneer de wind maar iets anders had gestaan dit een forse ramp had kunnen worden.
Akelig idee.
Ik hoop dat dit terrein met voortvarendheid opgeruimd zal worden, dit soort terreinen hoort niet in een woonwijk!
Net zoals de stomerijen, tankstations etc. die ook gewoon tussen de huizen ziten in een oude buurt als de onze.
zaterdag 18 december 2010
vrijdag 17 december 2010
donderdag 16 december 2010
woensdag 15 december 2010
ondertussen in Tilburg...
Dit is het risico met oude verwaarloosde industrieterreinen in een woonwijk
Hier zou een prachtige woonwijk gebouwd kunnen worden, maar de gemeente Tilburg laat zulke plannen over aan 'de markt' (lees speculanten).
Als je bedenkt dat vlakbij aan de Ringbaan Oost net een tankstation is uitgebreid, levensgevaarlijk.
Hopelijk gaan ze dit terrein helemaal saneren, het had een enorme ramp kunnen worden als de wind anders had gestaan of de brandweer niet zo snel en goed had opgetreden.
dinsdag 14 december 2010
maandag 13 december 2010
zondag 12 december 2010
zaterdag 11 december 2010
vrijdag 10 december 2010
Abonneren op:
Posts (Atom)
